1卡路里(cal)等于4 184焦耳(J),即1 cal = 4 184 J;反之,1焦耳约等于0 239卡路里。 这是国际通用的能量换算标准,广泛应用于物 浏览全文>>
热量的单位主要有卡路里(cal)和焦耳(J),其中1卡路里约等于4 184焦耳。在营养学中常用千卡(kcal,即大卡)表示食物能量,1千卡等于100 浏览全文>>