老北京元宝肉是一道寓意吉祥的传统名菜，以五花肉和鹌鹑蛋（或鸡蛋）为主料，经焯水、煸炒、炖煮等工序制成，成品色泽红亮、肥而不腻、入口 浏览全文>>

除夕之夜，最重要的活动是全家团聚吃年夜饭，之后守岁、看春晚、放鞭炮（或电子烟花），北方家庭还会包饺子，寓意更岁交子。此外，祭祖、贴 浏览全文>>