沙拉酱和沙律酱本质上是同一种调味酱,只是不同地区的叫法差异。 沙拉酱(Mayonnaise)源自西方,以蛋黄、植物油、醋或柠檬汁乳化而成,口 浏览全文>>
蔬菜沙拉的最佳沙拉酱选择取决于个人口味,但最经典且广受欢迎的有油醋汁、凯撒酱、千岛酱和酸奶酱。 油醋汁以橄榄油、红酒醋和香草调制, 浏览全文>>