炸素胡萝卜丸子是一道以胡萝卜为主料的素食小吃，外酥里嫩、咸香适口，制作时需先将胡萝卜擦丝并加盐腌制杀出水分，再加入面粉、淀粉和调味 浏览全文>>

油炸素丸子的核心做法是将胡萝卜、豆腐、面粉等食材混合调味，揉成小圆球，用六成热油温炸至金黄酥脆，捞出控油即可。 首先准备胡萝卜、豆 浏览全文>>